Wir haben einen Wochenplan an der Eingangstür aushängen. Gerne dürfen die Kinder ihre Wünsche einbringen, und nein, es sind nicht immer nur Nudeln :) Durch den wöchentlichen Einkauf habe ich immer viele Grundnahrungsmittel in der Einrichtung, der Rest wird tagesfrisch eingekauft. Das gibt mir die Möglichkeit, saisonal und immer frisch zu kochen. Nahezu alle Lebensmittel kaufe ich in BIO-Qualität.
Einige, sehr beliebte Gerichte sind aktuell:
Spaghetti Bolognese (vegetarisch)
Bunte Reispfanne
Kartoffelpüree mit Rahmspinat & Gemüsestäbchen
Tomatensuppe mit Croutons
Gemüseeintopf
Chili sin Carne
Veganes Rindergulasch mit Kartoffeln/Nudeln & Gemüse
Bauerntopf
Gefüllte Nudeln mit Kürbis und Tomaten-Schmand-Sauce
Süßkartoffelgnocchi mit Walnusspesto
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Erbseneintopf